A nossa sugestão hoje para a sua festa são as barquetes.
Muitas pessoas servem como entrada, antes de um prato principal ou dos salgadinhos tradicionais.
Podem ser servidas na mesma hora que os canapés, torradinhas, etc. É mais uma opção de coquetel (acho que usam esse termo...rs)
Enfim, fiz uma receita de barquete de palmito com requeijão que ficou uma delícia!
Pena, que mais uma vez, não tirei fotos... a correria com as minhas encomendas é muito grande, sempre! rsrs Graças a Deus!
Mas procurei algumas fotos na net, e modéstia à parte, as minhas ficaram tão bonitas quanto!
Claro, mais uma vez contei com a ajuda da minha mãe, que com toda paciência, decorou uma por uma com uma folhinha de salsa!
Os recheios podem ser vários! Frango, camarão, palmito, atum... enfim... tudo fica gostoso!
E olha que gracinha:
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